国産 種 ニンニクを一行で説明する
国産 種 ニンニク大集合。マニア情報を集めました。
国産にんにく【花の大和】約150g入(充填時)にんにく種
■特徴■ 中国料理によく使われます。
栄養素も豊富で栽培しやすい品種です。
料理の隠し味に万能です!! ■植え付け前の準備■ ・地植えの場合 畝幅90cmとし、排水の悪い場所では畝を高めに作ります。
植え付け2週間前に、1平米当たり苦土石灰を150g、堆肥2kg、化成肥料を150g程度施します。
・プランター・鉢植えの場合 市販の培養土か赤玉土:腐葉土=6:4の割合で混ぜた用土を用います。
植え付け1週間前に、プランター1個当たり化成肥料30g程度を施しよく混ぜ合わせます。
■植付と管理■ 植え付け間隔は地植えで15〜20cm、プランター、鉢植で10〜15cm。
1か所に1片ずつ植え付けます。
覆土は地植えで5〜6cm、プランター植えで3〜5cm程度です。
10月と12月と春先に、除草を兼ねて追肥を施し土寄せをします。
■収穫■ 春になると”とう”(花茎)が立ってくるので、球の肥大をよくするためにも早めに摘み取ります。
※この”とう”は茎にんにくとして炒めて食べることが出来ます 茎葉の3分の2程度が黄色く枯れてきた時が収穫適期です。
抜き取ったら根を切り、風通しの良いところで吊るして保存します。
※ご注意※ この球根は種苗用ですので、食用・飼料用にしないで下さい。
又、小児の手の届かない所に保管して下さい。
万一薬剤が目や口に入り身体に異常を感じた時は、速やかに医師にご相談ください。
生物ですので、在庫がございましても、出荷時、商品状態が悪い場合に、ご注文のキャンセルをお願いする場合がございます。
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